Uporabite kape za papir ali plastične kozarce za kavo

Stephanie Falk in njen mož uživata v tekočinah iz Jambe Juice. Toda v San Diegu, ki je nekaj mesecev lani lansirala verigo, ker je služila pijačam v plastičnih penah.

To je biološko razgradljiv dejavnik. Ni izgovora. Vsi vedo bolje, «je rekla gospa Falk, saj je njen mož poročni fotograf.

Zdaj pa Jamba Juice Co. in več drugih prehranjevalnih verig začenjajo služiti samedrinke v papirnati skodelici. Gospa Falk je oboževalec; Njena pijača ostane tako hladna v novem dvojnem papirnatem pokalu Jambe Juice, je dejala.

V papirni industriji je tudi veliko. Proizvodnja papirja iz papirja iz belega papirja in drugih oblik papirja iz papirja se je od leta 1999 zmanjšala za približno 38%, medtem ko je povpraševanje po papirnatih pokalih Je po mnenju analitikov v industriji približno 5% letno. Okoljske skrbi potrošnikov in nove prepovedi plastične pene v več mestih v ZDA spodbujajo prehrambne verige, da se pripravijo na aswitch.

Jamba Juice je lani povedal, da bo za svoje tekoče in druge hladne napitke posodil papirnate kozarce, ki bi "izboljšali naš okoljski odtis". McDonald 's Corp. nadomešča plastične kozarce s papirnatimi pokalčki McCafe na vseh 14.000 McCafesih po vsej državi. Družba pravi, da poskuša narediti bolj okolju prijazno in zmanjšati stroške v smeti. Dunkin 'Brands Group Inc. je omenil testiranje papirnatih pokalov .

Te družbe se pridružijo Starbucks Corp. in nekatere druge verige, ki že več let uporabljajo papirnate skodelice . Proizvodnja papirja, ki se uporablja za izdelavo skodelic, se je v zadnjih petih letih v ZDA povečala za približno 16%, glede na industrijsko skupino American Forest and Paper Association.

V upanju, da bo izkoristil rast povpraševanja, International Paper Inc. načrtuje, da bo dvignil velikost papirja-skodelice proizvodnega obrata, ki ga vodi v Kentonu, Ohio. Podjetje se pripravlja na nove skodelice skodelic - kot je že v proizvodnji, ki je v celoti biorazgradljiva z rastlinsko podlogo - in agresivno trži prednosti papirja potencialnim kupcem.

Obseg proizvodnje papirja in plošče je enakovreden približno četrtini volumna U.S. V skladu s svetovalno družbo Fisher International Inc., ki je specializirana za podatke o industriji celuloze in papirja ( http://www.pandopapercup.com )

Kljub temu: "Zdi se, da je trenutek, ko se velike blagovne znamke odločijo za javni položaj za trajnost," je povedal Michael Lenihan, direktor prodaje in odnosov s strankami na InternationalPaperu. Prehrambena podjetja "zdaj priznavajo, da je to priložnost za blagovno znamko na veliko širokopasu."

Okoljevarstveni zagovorniki pravijo, da je papir lažji za okolje kot plastična pena, ker se posledično zlomi na odlagališčih, nato pa živali zmotijo za hrano. Plastična pena je težko reciklirati, razen če je čista in ločena od drugih vrst plastike - tako veliko plasti v ZDA ga ne vzamejo. Ni biorazgradljivo.

Takšne skrbi so leta 2007 pripeljale San Francisco in Seattle leta 2009, da bi prepovedale plastično peno, namesto da bi prodajalce prehrambenih izdelkov zagotovile kompostljive ali reciklirne posode, ki bi jih bilo mogoče prevažati. Druga mesta WestCoast so sledila temu, mestni svet v New Yorku pa je v decembru leta 2010 glasoval za prepoved pločevine iz umetnih snovi, razen če industrija dokaže, da jo je mogoče reciklirati. ( Http://www.pandopapercup.com )

Kupci še vedno poskušajo ugotoviti, kako prevladujoče bo to postalo, "pravi AlecFrisch, podpredsednik in generalni direktor skupine pijač skupine Georgia-Pacific LLC, ki proizvaja vrsto papirnatih kozarcev , vključno z dvostopenjskimi in plastično prevlečenimi papirnati lončki .

Industrija plastične pene izpodbija trditev, da je pena manj prijazna do okolja, pri čemer jo dohitevamo do dezinformacij. "Mislim, da obstaja veliko napačnih podatkov o polistirenfojnem papirju in papirju," je povedal Keith Christman, direktor trženja plastičnih mas na Svetu AmericanChemistry, ki zastopa industrijo. Pena je "sestavljena iz 95% iz zraka, zato si manj materiala na prvem mestu." To povzroča tudi manj porabe energije in manjših količin toplovodne vode, je dodal.

Anketa, ki jo je naročil ACC, kaže, da je v 50 največjih ameriških mestih približno 16% prebivalstva sposobno reciklirati predmete za hrano iz pene, v primerjavi s približno 10% za papir.

Dejansko papirnati pokali niso tako okolju prijazni, kot se zdijo. V Združenih državah Amerike se trenutno lahko reciklira le približno 11% reciklažnih rastlin v Združenih državah Amerike, ker so običajno prevlečeni s plastično maso ali imajo ostanke pijače. Torej, Dunkin 'Brands še vedno skrbi za prehod na papir, pravi Karen Raskopf, glavni komunikacijski uradnik.

"V tem trenutku ne vemo, ali bo naša končna rešitev papir ali drug material," je dodala.

Papirnati pokali so nekoliko dražji od pene, ponavadi z nekaj centi. Dodatki, kot so dvojni zidovi za izolacijo ali rastlinske podloge, da bi bili kompostljivi dodati ceni. ( Http://www.pandopapercup.com )

McDonald's uporablja dvoslojne papirne skodelice, ki imajo majhen žep zraka med povečanjem izolacije - na približno 2.000 restavracij na zahodni obali od leta 2012. Zdaj se širi na Midwest in dele vzhodne obale, pravi Ian Olson , Direktor trajnostnega razvoja.

Medtem ko je papir skodelica dražja, McDonald's pravi, da bo razlika v thetrash. Večina odpadkov verižne verige je na papirju - zamišljeni zavoji, škampi in škatle Big Mac - tako lahko papirni pokali spadajo v isti koš za smeti in sčasoma v košare za recikliranje.

Glavni izziv za prehrambena podjetja je najti skodelico, ki deluje kot tudi plastična pena, ki potrošniku ne stane več, je povedala Bonnie Riggs, analitik restavratorske industrije z raziskavo podjetja NPD Group. "Mislim, da v resnici ni važno, ali vse to drži in vse ostane hladno in potrošnikom ni treba dodatno plačati," je dejala. E-pošta: davidyang@pandocup.cn , ( http://www.pandopapercup.com )